[tintuc]
KHI NÀO MẸ NÊN CHO CON ĂN SỮA CHUA?
(Các mẹ cùng đọc và tham khảo ạ )
Sữa chua là món ăn rất yêu thích, được tạo thành nhờ những lợi khuẩn lên men. Vì thế sữa chua có nhiều chất dinh dưỡng, các vitamin, chất khoáng có lợi. Hàm lượng protein và canxi có trong sữa chua rất cao, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn sữa chua hàng ngày không chỉ giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn, tăng cường miễn dịch, mà còn giúp xương chắc khỏe hơn.
Nhưng với các bé, độ tuổi nào mới nên ăn sữa chua?
Các mẹ nên nhớ rằng, hệ tiêu hóa của các trẻ rất nhạy cảm. Đặc biệt, dưới 6 tháng tuổi, trẻ chỉ nên uống sữa mẹ và sữa công thức để đảm bảo dinh dưỡng và tiêu hóa khỏe mạnh. Nhiều chuyên gia chỉ ra rằng, từ 6 - 8 tháng tuổi là mẹ có thể cho con ăn sữa chua ngay trong độ tuổi ăn dặm. Tuy nhiên, mẹ cần phải chọn lựa kỹ sữa chua đã qua diệt khuẩn, được làm từ sữa tươi nguyên chất và có chứa các vi khuẩn có lợi.
Nên cho con ăn sữa chua vào thời điểm nào trong ngày?
Khi cho trẻ ăn sữa chua, mẹ nên chọn thời điểm vào những bữa phụ, khi mà trẻ không no hoặc không đói. Khi no, sữa chua nạp vào cơ thể trẻ sẽ dẫn đến dư thừa năng lượng, khiến trẻ khó tiêu hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Tương tự, khi trẻ đói, axit lên men ở sữa chua sẽ khiến dạ dày trẻ khó chịu, axit dạ dày của trẻ cũng sẽ tiêu diệt các lợi khuẩn có trong sữa chua. Thời điểm tốt nhất mà các chuyên gia khuyên mẹ cho trẻ ăn sữa chua là trước khi đi ngủ, giúp trẻ hấp thu canxi tốt hơn, ngủ ngon hơn.
Mẹ cần lưu ý gì khi cho con ăn sữa chua?
Theo khuyến cáo từ Viện dinh dưỡng, mẹ không nên cho trẻ ăn sữa chua có đường vì rất dễ gây sâu răng và béo phì. Với trẻ từ 6 tháng tuổi, bé chỉ nên ăn 1/2 hộp sữa chua mỗi ngày. Trẻ trên 1 tuổi mẹ có thể tăng khẩu phần lên cho bé, từ 1 đến 2 hộp mỗi ngày.
Ngoài việc ăn sữa chua không đường, mẹ cũng hoàn toàn có thể cho trẻ thay đổi thực đơn với các món ăn kèm khác nhau.
Một vài "mẹo" nhỏ cho mẹ lên thực đơn sữa chua ngon miệng hơn cho trẻ:
Ăn với hoa quả: mẹ chỉ cần cắt nhỏ hoa quả và trộn đều với sữa chua là trẻ sẽ có ngay một món ăn mới ngon miệng và hấp dẫn. Các loại hoa quả mẹ nên cho bé ăn cùng sữa chua là quả bơ, việt quất, chuối và táo.
Ăn với thực phẩm dinh dưỡng: sữa chua trộn với bột yến mạch, mật ong, mầm lúa mì hay cốm hỗ trợ phát triển trí não (G-Brain, GBrain Gold, Trạng Nguyên) cũng là một mẹo hay giúp tăng hương vị cho sữa chua cũng như đem đến cho trẻ nhiều chất dinh dưỡng.
Hy vọng với bài viết này, Grand Nutrition có thể đem đến kiến thức bổ ích cho mẹ khi chăm sóc trẻ. Sữa chua rất tốt cho sức khỏe và được khuyên dùng hàng ngày, nhưng mẹ chỉ nên cho trẻ trên 6 tháng tuổi ăn và lựa chọn sữa chua ít đường.
[/tintuc]
